Cochinillo al horno

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

#1receta1arbol l#Mirecetario, féliz Nabidad y próspero Año Nuevo para todos los que pertenecemos a Cookpad

Cochinillo al horno

#1receta1arbol l#Mirecetario, féliz Nabidad y próspero Año Nuevo para todos los que pertenecemos a Cookpad

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

para 3 personas
  1. 1/2cochinillo
  2. Trosado sal gruesa
  3. 1 kiloPapas
  4. 3huevos duros
  5. sala
  6. aceite
  7. limón
  8. mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    Trose el cochinillo le puse sal gruesa en una Asadera con una Rejilla para qué no se pegue el cuerito y se dore

  2. 2

    Lo cocine durante 1 hora y 1/2. Puse un asadera en el piso del horno para que salga jugoso y no se seque

  3. 3

    Cocine las papas en cuadritos, los huevos duros luego se los pico le agrego a las papas

  4. 4

    Picados y condimento sal, aceite, limón y mayonesa

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
Leer más

Comentarios

Recetas similares