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Ingredientes

30 minutos
6-8 raciones
  1. 2 paquetesspaghetti
  2. 1 manojocilantro
  3. 1 lataleche evaporada
  4. 1/2 cuboconsomé de pollo o 1 cda. En polvo
  5. 450 gramoscrema ácida

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocemos el spaghetti en agua, sal de grano, un chorrito de aceite y pimienta en polvo, apagamos el fuego cuando esté cocida

  2. 2

    En una cacerola, ponemos 1 1/2 cucharas de mantequilla dejamos que se derrita a fuego muy bajito, mientras en el vaso de la licuadora ponemos la leche, la crema, el cilantro y el consomé, lo licuamos

  3. 3

    Vaciamos la mezcla en la cacerola y subimos un poco la flama y dejamos que hierva, movemos de vez en cuando para que no se pegue, ya hirviendo probamos de sal y si le falta agregamos unos granitos más

  4. 4

    Mientras, escurrimos el spaghetti y ya que haya espesado un poco y esté bien de sal agregamos el spaghetti mezclamos muy bien y apagamos el fuego y listo!!! 😋😋🎄🎄🎄🎅🎅🎅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eloiza Gonzalez
Eloiza Gonzalez @cook_11780086

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