Bizcocho esponjoso sin aceite

Samira Aalouf El Imrani @samira_aalouf
Este bizcocho es típico de Tetuán (norte de Marruecos). Desde hace años hasta ahora se sirve en las fiestas bodas, bautizo... junto a los pastelitos y un vaso de té.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto al azúcar y el azúcar vainillado durante 15 minutos hasta que triplica su tamaño
- 2
Añadimos la ralladura del limón. Después incorporamos la harina tamizada junto a la levadura, poco a poco con movimientos involuntarios con la ayuda de una espátula.
- 3
Volcar la mezcla en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con la harina.
- 4
Introducir al horno precalentado a 180°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Samira Aalouf El Imrani le encantará ver cómo quedó.
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Este bizcocho me encanta...lo hago mucho en casa. Queda muy tierno y esponjoso y si lo mantenéis en un recipiente hermético aguanta muy bien hasta una semana. Pero no creo que sea necesario porque os lo comeréis antes 😉. Siempre tendréis un rica merienda disponible para los peques y los no tan peques. También es un buen bizcocho para hacer tartas y rellenar según os dicte vuestra imaginación.#mirecetario


Bizcocho esponjoso
Las medidas son usando el vaso de yogur


Bizcocho esponjoso sin levadura


Bizcocho esponjoso


Bizcocho esponjoso
Lo mejor es su sabor y su textura


Bizcocho esponjoso


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Bizcocho esponjoso
Me gusta muchísimo, así que quiero compartirla.


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Bizcocho esponjoso
#tescoma


Bizcocho esponjoso


Bizcocho esponjoso


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#cumplimos6 🎂


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