Tarta de atún sin tacc y sin sal
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y los dientes de ajo y los doramos en la sartén con el chorrito de aceite(es importante que la sartén sea grande y honda porque ahí vamos a preparar todo el relleno)
- 2
Una vez que ya doramos el ajo y la cebolla al punto que nos gusta, le agregamos el chorrito de puré de tomate(esto es para que la cebolla tomé un sabor súper rico y diferente)tiene que quedar como la foto(yo use un poco de salsa que tenía guardada en un tupper en la heladera)revolvemos hasta que todos los pedacitos de cebolla estén rojitos(si quieren ponerle aceitunas este es el momento)
- 3
Mientras tanto ponemos a hervir los huevos
- 4
Una vez que las cebollitas y el ajo ya están, les agregamos las latas de atún, y revolvemos para que esté todo bien integrado
- 5
Una vez que está todo bien integrado este es el momento para agregarle los condimentos (yo le puse orégano y perejil deshidratado) dejamos que se cocine un ratito con los condimentos para que tomen el sabor y luego le agregamos los huevos
- 6
En una bandeja una de las masas para tarta y en el centro agregamos el relleno, lo acomodamos, ponemos agua en los bordes y ponemos la otra tapa encima pegamos bien los bordes y le hacemos agujeros con el tenedor(si quieren lo pueden hacer en el molde de tarta, pero yo no tengo)
- 7
Cocinar en horno medio 15 minutos arriba y 15 minutos abajo
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