Cappelletti casero relleno de carne y espinaca

Victoria Ali
Victoria Ali @cook_5678918
Argentina Arroyo Seco

Holaa a todos , es una receta super facil y economíca... Esperó que les guste y la preparen cualquier cosa que no se en tienda preguntenmen !!! Saludos ;)

Cappelletti casero relleno de carne y espinaca

Holaa a todos , es una receta super facil y economíca... Esperó que les guste y la preparen cualquier cosa que no se en tienda preguntenmen !!! Saludos ;)

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Ingredientes

40 minutos
  1. 400harina 0000
  2. 2 cucharadaaceite
  3. 4huevos
  4. 1cebolla
  5. 1/2morrón
  6. 300 grcarne picada
  7. 1 paqueteespinaca
  8. sal pimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocar la harina en forma d corona e incorporar aceite en el medió con los huevos.

  2. 2

    Ir mezclando todo hasta formar una masa (si es necesario agregar un poquito de agua).

  3. 3

    Separar la masa en 3 bollos (es mas fácil en estirar) y estirar lo mas fino posible. y dejar reposar en la mesada 10 15 minutos

  4. 4

    Para el rellenó saltee cebolla con Morón luego agregué carne picada dejar cocinar bien y espinaca picada bien chiquito, y condimentar a gusto.

  5. 5

    Cortar la masa con algún cortante o vaso y colocar el relleno en la masa como si fuera una empanada y luego unir las puntas.

  6. 6

    El tiempo de cocción es cuándo suben para arriba.

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Victoria Ali
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Argentina Arroyo Seco
👌✌
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