Bocaditos integrales de jamón y queso

carme castillo @carmecastillo
Hace unos dias, hice estos bocaditos con pan de molde integral, jamón Ibérico y queso de cabra en lonchas. Les puse almendra picada por encima y los horneé 5 minutos, quedaron riquisimos.
Se pueden cortar así para aperitivos ó más grande, según el uso que se les vaya a dar.
Paso a paso
- 1
Cortar el pan de molde, en dos trozos y de cada trozo hacer dos, de esa manera quedan unos bocaditos cuadraditos muy apetitosos.
- 2
Cortar las lonchas de jamón por la mitad y adaptarlas a la medida de los bocaditos. Hacer lo mismo con el queso. Tapar con otro trozo de pan.
- 3
Poner un poco de almendra picada por encima y meter en el horno 5 minutos. Si no se quiere hornear, también se puede hacer una torre de bocaditos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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