Guisado de Vegetales

Receta rica y facinante!!! Con el toque que le da el brócoli... La cebolla acitronada y la pimienta , no necesita de mucho, simplemente agregar el tomate al final!!! Para que todos estos colores enamoren tu vista y tienten tu paladar!!!
Paso a paso
- 1
Picar toscamente la cebolla, ponerla en un sartén, a temperatura med. por otro lado, picar la calabaza de la manera que tú elijas, el chile pimiento (chile campana), agregar a la sartén.
- 2
Aquí es el momento de agregar el brócoli, lo salteas por unos 3 minutos y agregas el tomate, previamente lavado y picado en piezas de tu elección!!! Lo salpimentas, Lo revisas de sabor y así, "al dente" le apagas. Este guisado es muy práctico para tus "side plates" (porciones) para acompañar tus carnes!!!
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