Canapés enrollados de jamón y queso a las finas hierbas
carme castillo @carmecastillo
Canapés de queso crema a las finas hierbas y jamón york. Montados sobre pan de molde y enrollados.
Si los quieren hacer variados podeis ver la receta Canapés festivos (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/32416-canapes-festivos)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner dos rebanadas de pan de molde encima de una tabla de cortar. aplanar con el rodillo. Untar generosamente con queso, sobre todo en la juntura de las dos rebanadas.
- 2
Poner una loncha de jamón encima de cada rebanada de pan, (las que he utilizado eran pequeñas, si son grandes poner solo una).
- 3
Enrollarlas sobre si mismas como si fuera un canelón o brazo de gitano. Envolver cada rollito en film transparente, apretandolo un poco.
- 4
Meter en el congelador, unas dos horas si se va a utilizar inmediatamente o dejarlos en el congelador, hasta una hora antes de su utilización.
- 5
Una hora antes de utilizarlos, sacarlos del congelador, quitarles el film, esperar cinco minutos y cortarlos en rodajas de un dedo de grosor.
- 6
Emplatar en una bandeja bonita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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