lentejas cocidas, cebolla mediana, picada, ajo, picados, zanahoria mediana, rallada o picada finamente, pimiento rojo o verde, picado (opcional), tomates triturados o salsa de tomate, comino en polvo, laurel (opcional), aceite de oliva, Sal y pimienta, Perejil o albahaca fresca para decorar (opcional)