Los aguacates, se pueden hacer de muchisimas maneras y en cada país se rellenan con ingredientes diferentes. Estos los he rellenado con queso brie, revuelto con la pulpa del aguacate, cubierto con queso de fundir, que lo he fundido en microondas y adornado con trocitos de jamón serrano. Espero que os guste

Estos aguacates, los he hecho rellenos de jamón york y con queso fundido en el microondas, si se quiere se pueden gratinar en el horno ó microondas. Se toman tibios ó calientes

He hecho este aguacate, relleno de mousse de queso con nueces. Le he puesto unos palitos de mar, sal, pimienta y un chorrito de limón... deliciosos !!

Esta receta de aguacate relleno de queso de cabra, podeis comerla como entrante ó como postre, solo depende de la salsa que le pongais y si lo tomais como postre le poneis miel ó mermelada y está riquisimo.Espero que os guste

#Ahorraenergia Para esta segunda fase del reto ahorrar energía desde la cocina, os traigo estos riquísimos, sanos y fresquitos aguacates rellenos. Con ingredientes frescos, salmón ahumado y un aliño de muerte!! Un básico del verano y de mi cocina. Ayer @becky me retaba a compartir una receta con ingredientes básicos que siempre tengo en casa y diría que ese es el aguacate, lo utilizamos a diario practicamente y no puede faltar!! Reto a compartir su receta con ingrediente básico a @nuritmica_fit y @Cilantroyhierbabuena

En Canarias es un producto de gran consumo y su precio es asequible. Me consta que en la Península también hay unos aguacates excepcionales, con importantes cultivos en la zona de Andalucia y Levante.Si es un fruto que no sueles consumir, te animo a que lo hagas, el suave sabor que tiene, combina estupendamente en ensaladas, mariscos y sandwiches.Te dejo unos consejos para eliger unos buenos aguacates: - La piel no debe estar dañada. - Si presionamos la piel con el dedo, debemos hundirlo un poco, esto nos dará idea de la maduración del aguacate. Querrá decir que estará para consumirlo hoy o mañana. - Si al apretar se nos hunde mucho la piel hacia dentro, es que está pasado, déjalo y sigue probando otros. - En caso de que esté demasiado duro, creeme si os digo que es como querer apretar una piedra, si no necesitas consumirlo en unos días, puedes comprarlo y que termine de madurar en casa, siempre fuera de la nevera, a temperatura ambiente en el frutero es lo mejor. Y si le colocas al lado una manzana o un plátano, el proceso de maduración se acelerará. - Una vez abierto, envuélvelo bien en papel film, para evitar la oxidación, si lo guardamos con el hueso, evitaremos que haya más parte de la carne expuesta al exterior, el propio hueso le sirve de protección a esa parte que cubre. Le podemos poner unas gotitas de limón para que no ennegrezca al resto. - En caso que se oxide, no pasa nada, con cortar con un cuchillo la parte oxidada, listo para consumir el resto. - En casa siempre compramos con distintos grados de maduración, así nos da tiempo a gastar unos y que los otros vayan cogiendo su punto idóneo de maduración.

Hoy una receta fresquita y con la que además vamos a ahorrar electricidad porque no la vamos a necesitar. Esta rica receta es de @my_cooknotebook y es ideal para una cenita ligera o bien como entrante. Espero que os guste y os sirva de inspiración para las próximas semanas en las que ya nos va a acompañar el calorcito y nos vendrá muy bien para combatirlo.

El aguacate me gusta mucho y este que he hecho hoy, es relleno con requesón y miel con una base de naranja también con miel. Espero que os guste.

En esta ocasión hemos consumido unos aguacates muy maduros que teníamos en el frigorífico, los cuales, acompañados de dos cositas más, se convirtieron en una estupenda cena.

Los aguacates, aunque estos están con atún y quedaron muy buenos, se pueden rellenar con salmón ahumado, etc. y al ser tipo ensalada, se le puede añadir lo que se quiera, siempre y cuando no desentonen los ingredientes.

Receta de contraste. El aguacate, con hummus (crema de garbanzos) y surimi. Los he acompañado de una ensalada y Doritos están riquisimos . Muy apropiados para una cena.Cocina creativa.

#memorias. Cuando te reúnes con la familia, amigos, pareja y quieres innovar, sorprenderles con algo diferente, pero no tienes mucho tiempo para cocinar... No hay nada mejor que unos aguacates rellenos de langostinos!

Es un plato muy simple, rápido y nutritivo (el aguacate lo es y mucho)En principio no es un plato caro y queda estupendo como entrante en un gran menú para celebraciones especiales.Si le añadimos piña... le da un buen toque muy tropical y refrescante.Vídeo: Aguacates rellenos

Aguacates rellenos de ahumados, atún, bacalao, salmón y palometa, en aceite de oliva, quedan muy frescos y ricos.

#nuestramesanavideña #aguacatesrellenos #aguacates #recetasborrachasEstos aguacates rellenos son una delicia. Se preparan en un pispás y son un entrante o primer plato perfecto para una mesa navideña o cualquier comida o cena con invitados. Verás lo rápido que son de preparar, no hay que cocinar nada (bueno, solo cocer los huevos). Te garantizo que el resultado es fantástico y va a gustar a todos.▶️ VER LA RECETA EN VÍDEO AQUÍ 👉 http://bit.ly/368pvWI¡Espero que te guste!

Hace ya bastante tiempo leí un libro, que tenía frases, que parecía que las habían escrito para mí. Comenzaba así: "Con el paso del tiempo he comprendido que no hay secretos más difíciles de guardar que los propios, porque estos, a pesar de creerlos controlados, saben cómo ir atravesando las grietas de nuestra conciencia. Los ajenos, en cambio, basta con abandonarlos en cualquier rincón de la mente y allí ellos mismos se van olvidando […] los propios te persiguen en cada pensamiento" (Eloy Moreno, Lo que encontré bajo el sofá).Y es cierto, todos tenemos cosas que guardar. TODOS. Sólo que algunos se meten en la caja del olvido y les echamos la llave, y otros están siempre presentes en nuestra mente —a cada paso que damos, y que por más que queremos pasar página, no se puede—. Ya intentaron trasmitírnoslo los griegos, con la caja de Pandora, y es que hay puertas que nunca hay que abrir, porque sabemos, que luego no va a haber forma de cerrarlas, pero aún así, un día, nos saltamos nuestras propias reglas… y la abrimos.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

El aguacate es uno de los productos que más de moda veo que se está poniendo últimamente. Lo hemos tenido siempre presente en nuestra gastronomía pero hasta hace unos años no lo teníamos tan incorporado día a día a nuestros menús.Y en las fiestas navideñas y creo que uno de los clásicos aperitivos de Navidad son los aguacates rellenos

Que ricos, los he puesto junto con unos filetitos de pollo al limón y estaban riquísimos.

Ahora llega el verano y las ensaladas apetecen.Yo soy de las de, en invierno cuchara y en verano tenedor.No es que seamos muy aficionados a los aguacates en casa, pero en ensalada se agradecen, que al fin y al cabo lo de llamarle aguacates rellenos es por la presentación, que ensalada sí que es.Además, esta es una ensalada muy completa, a la que casi ni le hace falta acompañamiento para una comida equilibrada, sobre todo en verano, donde menos, es más.

#Vaciatunevera - va de maravilla vaciar la nevera de verdad.

Una ensalada muy sencilla, fresca y rápida.Intento poner un poco de lechuga casi todos los días en mi mesa. Una de las que más me gustan porque tiene unas hojas hermosas, largas y crujientes.Además, nos proporcionan vitaminas A, C, E y B, hierro y fosforo.

Siguiendo con la semana del aguacate, hoy toca aguacates rellenos, los he rellenado de tomate y anchoas principalmente.

Tenemos una receta riquísima, con muchas vitaminas. No te la puedes perder es muy fácil de hacer, y es un plato único. Puedes encontrar más recetas en www.hablamosdecomida.es

Una receta fresca para una comida o cena ligera pero con todos los nutrientes. Los ingredientes son para una ración si se quiere como plato único, o para dos raciones si lo usamos como primer plato. Se prepara rápido pero tiene una buena presentación, por lo que nos puede solucionar la papeleta si tenemos que improvisar una comida y queremos quedar bien. 👍

#libro2La combinación de los ingredientes espectacular, un mar de sabores al paladar.

Receta rápida y sencilla, muy suave y agradable de comer.

Aguacates rellenos de setas cultivadas, gulas y cubiertos con queso de cabra que gratinamos en el momento de servir.

Los aguacates, siempre nos hacen quedar bién. Estos los he hecho rellenos de salmón y piña natural... muy ricos para los amantes del agridulce.

Una receta de esas frescas y saludables que es lo que apetece con estos calores, ¿no me diréis que no hace calor? jejeje, ya esto pasa la raya de lo soportable, vamos a la cocina.

Un día en el pueblo con mi querida madre, teníamos unos aguacates que estaban ya muy maduros y no queríamos hacer guacamole 😂