Tortilla de manzana y palitos de mar

Las manzanas me gustan mucho y para la cena he preparado esta tortilla de manzana golden y palitos de mar. Un buen contraste de sabores.
Tortilla de manzana y palitos de mar
Las manzanas me gustan mucho y para la cena he preparado esta tortilla de manzana golden y palitos de mar. Un buen contraste de sabores.
Paso a paso
- 1
Lavar la manzana, pelar y cortar como si fueran patatas. Poner la mantequilla en un sarten y cuando esté caliente, poner los trozos de manzana a fuego medio.
- 2
Cocer la manzana hasta que esté tierna. Trocear los palitos de mar (yo he reservado unos trozos para decorar la tortilla). Agregar los trozos de palitos de mar a la sarten.
- 3
A continuación, salpimentar al gusto y añadir un chorrito de reducción de vinagre Pedro Ximenez. Darle unas vueltas a todos los ingredientes.
- 4
Seguidamente batir los huevos con sal al gusto. Mezclar la manzana con palitos de mar con los huevos. Poner una cucharada de aceite en una sarten antiadherente y verter la preparación.
- 5
Cuajar la tortilla por ambos lados hasta que esté cuajada a vuestro gusto. Decorar con unos trozos de palito de mar y servir caliente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de patata y manzana
Una tortilla jugosa y buenisima. En casa solo quieren esta. doloresgomezgarcia -
Tortilla de patata con manzana
Esta semana hemos improvisado un poco y le hemos añadido una manzana que teníamos en la nevera y que empezaba a afearse un poco EstherMR -
Tortilla de manzana y plátano
Tortilla dulce de manzana y plátano, rica para el desayuno o merienda. Es una tortilla nutritiva las frutas le dan una textura y sabor muy rico. Lleva azúcar avainillado, miel y canela. carme castillo -
Tortilla de manzana y pimientos
Hoy os traigo una tortilla diferente, realizada con manzanas, cebolla y pimientos italianos.#CookpadCocinaConAlexa jorbasmar -
Tortilla de patatas con manzanas
Una deliciosa tortilla, hecha con patatas, cebolletas tiernas y manzana reineta, un sabor realmente delicioso. penchi briones garcia -
Pinchos de tortilla de acelgas y manzana
Una forma distinta de comer la tortilla, cortada en cuadraditos y con palillos para aperitivos, ver la tele, reuniones, etc.La he hecho de acelgas con manzana y un poco de queso brie que hace que sea más cremosa. carme castillo -
Tortilla de manzana ácida y gambitas
Esta tortilla, la hago individual, ya que no le gusta a todo el mundo, pero a quién le gusta repite. carme castillo -
-
-
Tortilla de calabacín, manzana y jamón ibérico
He hecho para la cena esta tortilla que la he acompañado de una ensalada. Ha salido muy buena y esponjosa. carme castillo -
Bocadillo de tortilla con manzana
Aprovechando que nos sobró los restos de una ensalada de verduras asadas, se me ocurrió preparar este bocadillo troceado.Receta de la ensalada de verduras asadas congeladas:https://Cookpad.com/es/recetas/15544463-ensalada-de-verduras-asadas-congeladas jorbasmar -
Tortilla dulce de manzanas
Tortilla dulce de manzanas. Una sorprendente, original y dulce receta.Receta participante en el concurso de recetas del mes de marzo de 2015 de Frescamp. Autor: Ana Ruiz RosFrescamp
-
-
-
Tortilla de manzana y avena
#BBBCuando uno está cansado de hacer la compota, con las manzanas caídas, pues hoy toca hacerlas en tortilla Chari Crzo -
Tortilla de manzana, pimientos y surimi
Partiendo de la receta https://Cookpad.com/es/recetas/10508874-tortilla-de-manzana-y-pimientos?invite_token=8QGzSQYU2RSZDHRa1d5Xn9UW le añadimos un toque diferente, con el surimi.José
-
-
Tortilla "española" de manzana vegana 🍳
Tortilla de manzana, levadura y harina de garbanzo Alberto Díaz -
Tortilla Trend con Morcilla, Manzana y Cebolla caramelizada
Es la nueva forma de doblar un wrap, quesadilla o fajita está revolucionando las redes sociales. Por lo que si esta última semana has entrado en Tik Tok o Instagram, seguro que en más de una ocasión te has topado con los hastags #tortillatrend #tortillahack o #wraphack y es que es la receta de moda en estos momentos.La gracia o la clave de esta receta está en el tipo de pliegue que haremos a las tortillas, como verás a continuación el pliegue, con un corte estratégicamente colocado, es muy sencillo de hacer.Además de esto nos permite colocar tres o cuatro capas de relleno, el cual queda perfectamente sujeto entre los pliegues y no se va a escapar nada durante su cocción o mientras nos lo comamos ¿Qué más se puede pedir?Me nominó Encar para hacer una receta trend y yo voy a nominar a "Jaime, de Cocinar para Cuatro" para que haga la tortilla trend que le apetezca, Jaime puedes hacerla dulce o salada a tu gusto lo dejo. josevillalta -
-
Tortilla de patatas asadas y beicon
Me sobraron unas patatas asadas, que hice con pollitos picantones y me daba pena tirarlas, las he reciclado en forma de tortilla, agregando unos taquítos de beicon y ha quedado muy rica.Se puede servir entera o cortada en triángulos para aperitivos.Si desean hacer las patatas pueden ver esta receta patatas asadas a la pimienta con perejil (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20174-patatas-asadas-a-la-pimienta-con-perejil) carme castillo -
Tortilla de verduras y patata
He hecho una tortilla con las pocas sobras de verduras que tenía en la nevera y para sorpresa mía ha quedado buenísima! Noelia -
Tortilla de gulas y palitos de cangrejo 🦀
Receta con los mismos ingredientes que el revuelto que publiqué hace tiempo pero experimentando dándole forma de tortilla 😅😊 La cocina de Ana y Lía -
Tortilla de patatas y langostinos
En casa el que come tortilla de patatas es mi marido, esta noche le he hecho esta, que no estaba previsto fuera con langostinos, sino con chorizo, pero le he preguntado si se la hacia con langostinos y me ha dicho que si.Una tortilla muy rica de patatas con el sabor inigualable de los langostinos. Se puede hacer individual como esta o más grande poniendo más cantidad de los ingredientes para más comensales. carme castillo -
Tortilla de patatas
Mi primera tortilla de patatas, nunca antes la hice por miedo a que saliera un revuelto y no una tortilla 😋. He utilizado huevos de las gallinas de mi padre, ya que no tienen comparación a los que venden en el súper. Evita -
Tortilla de patatas
#tortilla #delantaldorado una tortilla de patatas para la cena espectacular! CocinandoConEstefanía -
Tortilla de patatas y habitas baby
#yococinoencasa #yomequedoencasa #cocinaequipocookpad esta tortilla la hicimos anoche para cenar y fue una manera de empezar a hacer cosas con las latas y conservas! Marieta -
Tortilla de verdura y patata
Hoy he cocinado con verduritas y patata y como me sobro' no sabia que hacer y e hecho una tortilla con las sobras y la verdad esque esta también buenísima ya que cambiamos la tortilla tradicional de patata y cebolla ....y a parte hacemos comida de aprovechamiento ya que no tiramos nada.😊 Natalia Castelló -
Tortilla de patatas
Para una buena tortilla hay dos elementos que debemos cuidar, la cocción y el corte de la patata.😄 🌞JUDIT🌞
Más recetas recomendadas
Comentarios