Budín de pan facilísimo!
Paso a paso
- 1
Mezclamos el pan con la leche (es mejor tibia).
- 2
Mezclamos los huevos con el azúcar y la vainilla, agregamos la mezcla al pan con la leche y revolvemos hasta que todo quede bien incorporado.
- 3
Ponemos el azúcar del caramelo en una olla antiadherente y revolvemos hasta lograr derretir, retiramos del fuego y agregamos 1/4 taza de agua hirviendo y mezclamos hasta que se unan.
- 4
Una vez tibio el caramelo lo ponemos en el molde y untamos todo.
- 5
Agregamos la preparación del pan y leche al molde y lo llevamos una hora al horno a unos 160° a 180° aproximadamente.
- 6
Retiramos y dejamos enfriar.
- 7
Separamos los lados con cuchillo plano punta redonda y desmoldamos, si sobró caramelo este es el momento de usarlo, lo dejamos enfriar y....😋
- 8
Se me rompió un poquito, pero la familia lo aprecia igual 😉
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