Ceviche de Tilapia

Name: Ceviche de Tilapia
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 kg. filetes de tilapia; 3 tomates roma grandes; 7 limones (el jugo); 1 cebolla morada; 1 manojo cilantro (las hojas); al gusto Sal; al gusto Chiles serranos; 1 recipiente para poner tu ceviche

macorose66 @chelitorod_66

Estados Unidos

Esta receta es muy parecida quizá a muchos "ceviches en el mundo" pero el sabor de cada ingrediente es el que hace la diferencia!!!y por supuesto el ánimo de cada persona al prepararlo!!! Es increible pero cierto!!!

Ceviche de Tilapia

macorose66 @chelitorod_66

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Ingredientes

1 kg.filetes de tilapia
3tomates roma grandes
7limones (el jugo)
1cebolla morada
1 manojocilantro (las hojas)
al gustoSal
al gustoChiles serranos
1recipiente para poner tu ceviche

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Paso a paso

1

Para mejor calidad del filete, comprarlo congelado. Picalo en fino. (Dejalo descongelar previamente.)
2

Exprimes los limones sin semillas y agregas el jugo al filete.
3

Picas la cebolla finamente y se lo agregas al filete a que se vaya macerando.
4

Transcurridos 15 minutos picas el tomate en cubos pequeños y lo agregas a tus otros ingredientes.
5

Lavas perfectamente tu cilantro y lo picas de una sola vez(sin re-picar) y agregas a todos tus ingredientes, pones sal y chile al gusto y listo!!!
6

Con tostadas o galletas saladas es un perfecto platillo, mas aún si lo acompañas con unos aguacates.!!!

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macorose66 @chelitorod_66

viernes, 30 de septiembre de 2016 a las 05:38 PM

Estados Unidos

Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!

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Ceviche Tilapinido

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