Pizza Italiana
#DelantalDorado #Económica
En mi hogar es ya un ritual de cada sábado comernos unas deliciosas pizzas con cervezita rodeada de todas las personas que amo y por supuesto una buena peli no puede faltar, espero les guste y se animen hacerla.
Pizza Italiana
#DelantalDorado #Económica
En mi hogar es ya un ritual de cada sábado comernos unas deliciosas pizzas con cervezita rodeada de todas las personas que amo y por supuesto una buena peli no puede faltar, espero les guste y se animen hacerla.
Paso a paso
- 1
Lo primero será activar la levadura con un poco de agua tibia y azúcar, dejar reposar unos 15 minutos.
- 2
Aparte vamos a cernir la harina en un bol o fuente grande con la sal.
- 3
Cuanto ya se tenga listo estos pasos vamos a mezclar la levadura y la harina y el aceite, vamos a usar agua dependiendo de como vaya formandose la masa debe quedar con una consistencia firme pero suave a la vez generalmente uso 2 tazas de agua o 1 y media tiene que estar tibia.
- 4
Cuando ya la tengamos lista tapamos y dejamos reposar en un lugar cálido de la cocina unos 30 minutos, aparte podemos ir preparando la salsa y relleno.
- 5
Para la salsa es muy sencillo compren tomates frescos y maduros de buena calidad los poner a hervir 10 minutos para sacarle la cáscara y luego picar bien finito, colocanos en una sartén con un poco de aceite y sal, picamos bien finito 4 dientes de ajo y añadimos 2 cucharadas de orégano, por último nivelamos acides y sabor con pimienta y una pizca de azúcar, así preparamos la salsa original pizzera de italia😊👌
- 6
Luego pasamos a la masa nuevamente colocamos harina en el mesos donde vamos a estirar y nuevamente harina encima de la masa, desgasificamos, amasamos y porcionamos en 4 partes iguales de esta preparación salen 4 pizzas medianas de buen grosor o 4 pizzas familiar de menos grosor, precalentamos el horno y estiramos una de las porciones en un molde pizzero con aceite.
- 7
Cubrimos con salsa pizzera y el relleno a gusto, por lo general en mi casa hacemos mitad saludable y mitad grasosa (la mía jajaja) la que les mostré en la imagen lleva rúcula fresca que se añade cuando ya esta lista la pizza y solo salsa y mozzarella la otra mitad o sea que hago toda la pizza de mozzarella y a una mitad le añado rucúla fresca, y listo a disfrutar esta delicia.
- 8
Espero la preparen se animen a compartir en familia es realmente económica y sabe delicioso, como dato les dejo que la masa que les sobre la pueden guardar en la nevera bien sellada y porcionada dura una semana luego se tendria que descartar, deben cada día estar desgasificandola por la levadura pero estre más días tenga la masa mejor sabe lo digo por experiencia, generalmente yo hago la masa un día antes de prepararlas me queda exquisita.
- 9
Buen provecho y Dios los bendiga!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Masa de Pizza, Sencilla y Súper Versátil
Hoy preparamos masa de pizza casera. No es la típica masa italiana,pero es una que te sacará de apuros cuando estés con el antojo de comerte una buena pizza.Fácil, económica y con ingredientes con los que normalmente todos contamos en la cocina.Vamos a prepararla !
-
Masa de pizza casera 🍕
Me encantan las pizzas caseras, son deliciosas !! Fáciles y económicas
-
Masa para pizza y focaccia
Receta infalible para preparar deliciosas pizzas, calzones, incluso focaccia! #1receta1arbol
-
Brócoli en pizza
Recibí de regalo, cómo 5kg.de Brócoli. Y cómo a mi hija le gustan las pizzas, las usé unas cuantas para hacer una masa de pizza. El pedido de ella sólo rellenar con queso y aceitunas.
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
Pizza casera a la parrilla
Las proporciones de esta receta dan aproximadamente 5 pizzas de tamaño mediano (para 3 personas). Es súper fácil y deliciosa!
-
Coquito, rosquita de manteca
Es una rosquita salada, en paraguay conocemos esto como coquito, palito o rosquita. Es deliciosa !!
-
Masa para pizza que no necesita amasado
Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas
-
-
Masa para pizza
Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa.
-
Tarta de acelga
Una deliciosa y saludable opción, infaltable en mi hogar desde hace bastante tiempo, fácil y económica.
-
Pancho pizza
PODER DARLE UN TOQUE DE COLOR Y SABOR A LA VIDA
-
Spaghetti con salsa carbonara
Es una receta súper fácil y rápida de hacerla!!! Espero y les guste.
-
Salsa de zapallo con arroz blanco
Esta receta es muy económica y deliciosa. Como anécdota surgió de un accidente cuando olvidé hirviendo el zapallo , se quedó sin agua , incluso se tostó . No quería tirar , entonces con un mixer lo procese y el sabor me pareció único y delicioso. Desde ese día se convierte en receta jaja.
-
Pan de leche (fácil, económico y saludable)
Hola hola a tod@s, soy Rafi de Py, me encanta cocinar, probar nuevas recetas, combinar sabores, y que mi casa huela a comida. Este pancito de leche lo hice para mis hijos, ya que hoy en día no sabemos coon exactitud los ingredientes de lo que compramos y como se elabora. Hay tantos aditivos artificiales, conservantes, colorantes y demás químicos que es mejor elaborar en nuestras casas varios de nuestros alimentos.Coomparto esto con ustedes, esperando que sirva a alguien y también espero que me compartan sus recetas o publiquen si hacen este pancito, que es súper rico, económico y por sobre todo saludable, y rinde un montón.
-
Vorí vorí de pollo
Esta sopa es un clásico de la gastronomía popular paraguaya, infaltable en la mesa de cada hogar, acompañada de una generosa porción de mandioca. Consiste en un caldo ligero de pollo y verduras y el agregado de unas pequeñas esferas de maíz y queso.. el vorí vorí -
Torta marmolada
Esta receta la vengo buscando desde hace ya mucho tiempo he probado miles y por fin di con una perfecta, en verdad deliciosa un bizcocho súper suave y con un sabor delicioso espero la hagan y compartan conmigo la foto
-
Muffins de naranja con chispas de chocolate
Pueden cambiar la esencia de naranja por esencia de vainilla y lo hacen de vainilla con chispas de chocolate, y también pueden evadir las chispas de chocolate y hacerlo solo de naranja. No cambiará en nada, más bien el sabor será diferente. A mí me encanta esta muy rico, para la merienda es algo genial. O simplemente cuando se te antoja algo dulce,👌🏼 es una buena opción para calmar los antojos ❤️. #dulces -
Bizcocho de banana y chocolate
Es muy bueno tener amigas con la misma pasión ( la cocina); a menudo nos intercambiamos recetas. Me explicó de ésta con la banana sin hacer puré, y como me encanta experimentar la preparé haciendo algunos cambios. La verdad salió exquisita, húmeda por las bananas, especial para postre. ( ella aprendió de una italiana)😊. #delantaldorado. -
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃
-
-
-
1 misma masa de Pan, para 3 menús diferentes❤️
Práctica sencilla y económica! Masa de pan y pizza.
-
-
Pizza casera /pizzetas
Para cualquier emergencia (o visita sorpresa ) no viene mal tenerlas en el freezer!!
-
-
-
Risotto clásico o a la Parmegiana
⚠️Es un preparado con un importante aprote de grasas.💡Opción de almuerzo para acompañar con una buena ensalada y una porción de carne magra como pechuga de pollo, respetando así la distribución del plato saludable.
-
Torta de vainilla (súper fácil)
Es una receta de mi abuela muy económica y súper fácil, espero que sea de tu agrado.
-
Empanadas de carne
En todo el Paraguay, la empanada SE RESPETA! Por su sabor único, su facilidad para ser desayuno, almuerzo o cena, su economía, pero sobre todo, porque el perfecto aperitivo antes de nuestro ritual del Terere de todos los días!No importa de donde seas, o donde quieras ir, o con quien estés, las empanadas son y serán siempre bienvenidas!
Más recetas recomendadas
Comentarios