Crema pastelera de melocotón

Perfecta para rellenar tartas, hojaldres y brazos de gitano.

Podemos emplear está crema para muchos postres. Rellenar buñuelos, berlinas, hojaldres, tartas...

Siempre deliciosa con su aroma y sabor a vainilla. Forma un buen tándem con hojaldres y pasta “choux”. Magnífica para rellenos de tartas o pasteles de manzana, milhojas, tarta castellana (tarta de hojaldre típica de la zona de Segovia y de la Ribera del Duero burgalesa), petisus ( “petitchoux” o “éclair”), tarta Cárpatos ( con masa “choux”). Tiene infinidad de posibilidades y es muy fácil de hacer.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=TB7bV8Y47PMTarta de melocotón (durazno) de hojaldre y crema pastelera. Ya no tendrás excusas a la hora de hacer un postre delicioso y que seguro te hará triunfar con tu familia o amigos.

Está deliciosa sola, de relleno de buñuelos, pastelitos de Belén, tartas de manzana y hojaldre, con una capa de azúcar quemada encima tipo crema catalana, tartas de frutas...Se puede hacer con leche de avena en caso de problemas con la lactosa teniendo en cuenta que saldrá más dulce a no ser que reduzcamos un poco la cantidad de azúcar.

YA PUBLIQUE LA CREMA PASTELERA ORIGINAL Y DE 3 SABORES MAS EN [CREMA PASTELERA 5 SABORES](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/26071-crema-pastelera-4-sabores) Y AHORA OS DEJO AQUI HECHA CON LECHE CONDENSADA PUES AYER CUANDO VOLVI HACER LA [TARTA DE MOUSE DE LECHE MERENGADA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31610-tarta-mouse-de-leche-merengada) DE MI CUMPLEAÑOS, PUES SE LA HE HECHO A UNA AMIGA LA QUE ME HA DADO HOY LA RECETA DE [ROSQUILLAS MANCHEGAS](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31959-rosquillas-manchegas-de-irene) PUES ME HA SOBRADO LAS YEMAS, PUES EN LA TARTA SOLO NECESITABA LAS CLARAS, LUEGO ME HA SOBRADO MEDIO BOTE DE LECHE CONDENSADA DE LA TARTA PUES SOLO NECESITABA UN BOTE PEQUEÑO PERO COMO EN LA DESPENSA LO TENIA GRANDE, PUES ALAAA , HE DICHO:MONTSE A VER QUE HACES CON ESTAS YEMAS NO LAS VAS A TIRAR Y LA LECHE CONDENSADA SI LA DEJO ME LA ZAMPO CON LO QUE ME GUSTA Y COMO NO TENIA COCACOLA PARA HACERME EL REFRESCO DE [LECHE CONDENSADA CON COCACOLA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11160-cocacola-con-leche-condensada) PUES NADA HACER NATILLASJAJAJ CON TANTO ROLLO OS HE DEJADO EL ENLACE DE VARIAS RECETAS AJJAJJ

La base de la mayoría de tartas y de pasteles. Una crema dulce a base de huevos y leche infusionada. Es la misma técnica que las natillas dejándolo espesar un poco más

Rellena tus hojaldres, tartas, adorna y come así mismo....

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=vvt9fZvSfRsCrema pastelera, ideal para rellenar todo tipo de pasteles y tartas, que como todo lo cocinado en casa tiene un sabor especial, pues es para nuestros seres queridos y le añadimos el ingrediente del cariño.Vídeo: Crema pastelera

No tiene más historia que es un imprescindible de la Pasteleria y más cuando se trata de tartas, es fácil de hacer y le añade un toque a todos los dulces o masas que se puedan rellenar

Esta rica crema pastelera de chocolate es ideal para cualquier postre con hojaldre, relleno de tartas, profiteroles o pasteles. Igual de fácil de hacer que la crema pastelera tradicional, lo único que al final agregamos el chocolate. Empezamos.

Hoy vamos con una crema pastelera de turrón, fácil y rica, estupenda para rellenar tartas, pasteles o incluir en tus postres favoritos.Aquí puedes ver el video. https://youtu.be/bVJ-qqnmORs

https://pekandoconeva13.com/2018/06/26/crema-pastelera/La crema pastelera va muy bien para rellenar pasteles, cocas, o cualquier postre, a mi marido le vuelve loco, le encanta y esta es la primera vez que se la hago, la he hecho para rellenar una coca, la de Llavaneres.Que decir: que ha disfrutado de lo lindo comiéndose la coca rellena de esta buenísima crema.COCINA TRADICIONAL Y KITCHENAID#cremapastelera

Gracias a esta estupenda crema conseguimos que los rellenos de nuestros pasteles sean una delicia.

https://www.youtube.com/watch?v=aqBmqqvINfMUna crema clásica, no es dificil de hacer y te abre nuevos mundos en la cocina.

Con esta crema tengo una historia muy particular, desde chico nunca me salio, siempre se me pasaba, cuando arranque la carrera de gastronomía tuvimos una clase especial de cremas, en lo cual la tuve que hacer como 4 veces para encontrarle la vuelta y me salga, desde ese día encontré mi manera de hacerla y es el día de hoy que por suerte me sale, me encanta aprender lo que me gusta!!!

Buenas tardes, voy a elaborar una crema pastelera... esta deliciosa crema se utiliza en muchos postres, es fácil de hacer y está buenísima.Resulta muy versátil en el mundo de los postres...tartas, bollos rellenos, pasteles, profiteroles, bizcochos... y muchos más postres, os animoa probarla está de vicio.🤤

Con esta receta podréis hacer y rellenas infinidad de postres.Es una receta muy fácil de hacer y muy rica, ya que no esta excesivamente dulce y no empacha nada, también la podréis utilizar para hacer creaciones con la manga pastelera, ya que tiene mucha consistencia.Mas recetas en mi blog: recetasparatodos0.blogspot.com

Subo la receta de la crema pastelera por si queremos hacerla aparte para rellenar pasteles u comerla tal cual en terrinas de barro con azúcar quemado por encima.

Como está próxima la festividad de todos Los Santos os dejo la receta de mi crema pastelera para rellenar los buñuelos o cualquier otro dulce.

La uso para hacer el relleno del brazo de gitano o pionono, para hacer el relleno de tartas desnudas, y para los canutillos.

Receta para 250 gr de cremaIdeal Para pasteles o postres o tomar sola. Si quedaran grumos puedes quitarlos con un machacado de papas y/o poniéndole un pizco más de leche. Receta original de esbieta ( un poco modificada con mi toque personal)

Puedes acompañar la crema pastelera con unos canutillos

Hoy vamos a hacer una crema pastelera maravillosa para rellenos o decoraciones, muy rápida y sencilla de hacer, en 10’ la tenemos acabada, con un resultado estupendo! #singluten

Siempre hago postres con crema pastelera y hoy me di cuenta que nunca compartí mí receta. Así que aquí va 😃.

Para rellenar tornillos, estos cucuruchos que en mi tierra llevan ese nombre seguramente por su forma enrollada semejante a las estrías de un tornillo de ferretería. Dicho esto les cuento que a la crema pastelera básica de vainilla le puse un toque de limón y quedó deliciosa y por ésta razón se las traje para compartirla, segura de que les va a encantar a intentarlo y probarla, ahí se las dejo!

He encontrado esta receta que me dispongo hacer de crema pastelera, del mismísimo Pedro Subijana para E.T.B. y del prestigioso Restaurante Akelarre. Voy a hacerla y ya os diré. Si alguien más la prueba ya me dirá.Vídeos: Crema pastelera

Receta de un clásico: Crema pastelera. Para aplicaciones múltiples en la cocina dulce. Muy sencilla de hacer, queda perfecta siguiendo los pasos que sugerimos en esta entrada. Si lo quieren ver en vídeo, les dejo el enlace: https://youtu.be/y8ldNAENWZA