Salah satu takjil yg paling di cari kalo bulan puasa, dan sekarang tiba2 kepengen, jadi kita buat dirumah aja yaa..Buburnya super lembut...

Siapa sih yang gatau bubur sumsum? Pasti tau semua lah yaa, bubur yang di buat dari tepung beras yang tekstur nya lembut dan rasanya yang gurih, makanan favorit pas aku kecil, biasanya di jual sama ibu-ibu yang selalu berhenti di depan rumah. Eh tiba - tiba jadi pengin bikin sendiri, dan ternyata jadilah Bubur Sumsum alaala, mau tau rasanya? Delisiezz, lembut dan gurih buburnya, manis dari gula jawanya dan gurih dari kuah santannya ulalaa.

Ini ana buat hampir setahun lalu dan Alhamdulillah sukses jadi bakulan dan baru sempet di share sekarang.

Masak #bubursumsum yang kedua kalinya.. 😃 setelah sebelumnya bikin bubur sumsum yang pertama teksturnya kaku bergrindil (tapi masi tetep enak jg sih..😁), yang ini sudah halus lembut dan bikin nagih. Apa sih rahasianya untuk membuat bubur sumsum lembut dan gurih ini.. yuk catat resepnya🤫#traditionaldessert

Kali ini bikin bubur sumsum sehat. Apa itu? Di resep ini saya sama sekali tidak menggunakan santan. Santan saya ganti dengan menggunakan fiber creme. Yuk mulai hidup sehat. Ini cara saya dan selera suami saya yaa ❤️ #5resepterbaruku

Akhirnya kesampean bikin bucum..lembut anti gumpal dan anti gosong. Happy cooking💋

Haloo sobat cookpad 🙆salam ^Minggu ke 3^#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_probolinggo#2019#bubursumsum Berbahan dasar tepung beras putih yang dimodifikasi oleh tangan2 kreatif dapur dan jadilah menu sehat simpel yaitu bubur sum sum. Bubur ini sangat terkenal diseluruh pelosok indonesia, tapi tiap daerah tentu memiliki cara penyajian dan tambahan bahan lain yang membuat bubur satu ini menjadi banyak versi.Dan saya hanya membuat versi simpel ala saya saja 😂 karena saya memang punya anak masih kecil jadi mau modif2 masakan itu harus pikir2 dulu sebelum masak. Ya tau sendiri anak setahun setengah laki-laki, aktif pula 😅 yabegitulah..letss enjoyyy ... 🙌

1 gelas belimbing santan setara dgn 250 ml ya jadi tadi saya pakai 7gelas santan encernya.