Balado Terang

Annisa Septiani
Annisa Septiani @cook_8008874
Lubuk Alung - Padang Pariaman

Balado Terang alias Terong n Kentang.. maksain banget nama nya 😅 tapi gapapa, yang penting maknyuss

Balado Terang

5 orang berencana membuat resep ini

Balado Terang alias Terong n Kentang.. maksain banget nama nya 😅 tapi gapapa, yang penting maknyuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Terong Bulat
  2. 3Kentang ukuran besar
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan sambalado
  5. 15 bijicabe kriting
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 sdmGaram kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong dan kentang, beri sedikit garam

  2. 2

    Goreng terong dan kentang dengan api sedang

  3. 3

    Sementara itu, ulek cabe + garam +bawang merah (kalo dirumah kurang suka sama cabe yang keliatan bijinya, jadi ngulek cabe mesti sampe halus)

  4. 4

    Tumis cabe hingga matang, (hati-hati gosong)

  5. 5

    Campurkan cabe dengan terong dan kentang yang telah digoreng, lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Septiani
Annisa Septiani @cook_8008874
pada
Lubuk Alung - Padang Pariaman
kumpulan resep dari pemula untuk pemula, yang udah expert boleh di skip aja 😉 | mantan anak kosan yang suka ber eksperimen didapur..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa