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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Aprovecho un caldo que tenía congelado y lo pongo a calentar.

  2. 2

    Con el jamón serrano cojo unos trocitos y los pico pequeños, con media cebolla, leche.

  3. 3

    Se rehoga la cebolla junto al jamón, se añade un poco de harina y la leche, y se remueve, hasta que esté hecha una masa.

  4. 4

    Se deja reposar toda la noche en el frigorífico.

  5. 5

    Al día siguiente se sacan del frigorífico y se hacen las croquetas, primero se pasan por huevo y luego pan rallado.

  6. 6

    Y ya están hechas.

  7. 7

    Una cena rica, sana y saludable espero que os guste 😋😋🤗❤️

  8. 8

    Mientras, se echa un pico de arroz al caldo, un puñado, y el jueves cenamos sopa de arroz de primero y croquetas de jamón de segundo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Margarita Caro González
Alcaudete De la Jara
Tengo 52 y siempre he sido muy deportista, me gusta mucho el deporte y el fútbol y he sido entrenadora durante 14 años de fútbol, pero ahora estoy muy cansada, tengo una vértebra aplastada y las cervicales también, las costillas también las tengo mal, y no pude hacer nada, ni mantenerme en pie mas de 10 minutos, me gusta disfrutar de mis niños, mis perritos y mis gatitos, y la comida la hace mi marido con lo que yo le voy diciendo.
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