Paso a paso
- 1
Ponerle sal y pimienta generosamente al rib eye
- 2
Calentar el sartén y agregarle la cucharada de aceite de oliva
- 3
Ponemos el romero y el ajo junto con el rib eye en el sartén (después de 2 min aquí agregamos la mantequilla colocamos el ajo y el romero encima bañamos el corte con la grasa) cocinar de 3 a 4 minutos por lado.
- 4
Sacar del sartén el rib eye y dejar reposar por 5 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco E. Jacome le encantará ver cómo quedó.
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