Chimichurri para asado y lechón

Name: Chimichurri para asado y lechón
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla de verdeo grande; 1 morrón rojo; 1/2 morrón verde; 1 cabeza ajo; perejil picado 3 cdas; 3 cdas orégano; 1 cda sal gruesa; 1 taza agua hirviendo; 1 taza agua fria; 1/2 taza vinagre de manzana; 1/2 taza aceite

Florciita @cook_1099384

Argentina

Aderezo para carne asada de todo tipo, se prepara, se guarda en frascos de vidrio en la nevera para cualquier ocasión.

Chimichurri para asado y lechón

Florciita @cook_1099384

Argentina

Aderezo para carne asada de todo tipo, se prepara, se guarda en frascos de vidrio en la nevera para cualquier ocasión.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1cebolla de verdeo grande
1morrón rojo
1/2morrón verde
1 cabezaajo
perejil picado 3 cdas
3 cdasorégano
1 cdasal gruesa
1 tazaagua hirviendo
1 tazaagua fria
1/2 tazavinagre de manzana
1/2 tazaaceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picar todos los ingredientes y ponerlos en un bols, agregar cucharada de sal gruesa y taza de agua caliente.
2

Después el vinagre, el aceite y la taza de agua fría, mezclarlos y dejar reposar, con esta salsa condimentar asados y lechones.