Torta Oreo y Nesquik
La hice para mi cumple y me quedo súper rica
Paso a paso
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PARA EL Bizcochuelo:
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Batir los huevos y una pizca de sal con el azúcar hasta que quede una mezcla espumosa y luego agregarles el aceite y la esencia de vainilla. Batir por un minuto más.
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Agregar también el Nesquik y batir otro rato, agregar la harina y batir
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Agregar la leche y batir otro poco
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Y finalmente agregar el café hirviendo y batir hasta que todo se allá integrado completamente
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Aceitar y enharinar un molde de 30x30 o el que tengas la preparación debe quedar un pasando un poquito más de la mitad del molde cuando la biertas en el molde porque luego el bizcochuelo se levanta un poco
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Llevar al horno 180° c durante 90 minutos aproximadamente para saber si está cocido pinlchas con un palito el centro si sale limpio es por qué ya está listo.
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Dejar enfriar el bizcochuelo y cortar en tres capas. Separarlas Y elegir una y colocarla en el plato de presentación.
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Batir la crema Chantilly junto con el Nesquik así queda todo unido
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Una vez listo picar algunas galletitas e ir rellenando cada capa con la crema y las galletitas.
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Por último para la decoración esparcir lo que sobra de crema y agregar las galletitas picadas y enteras...
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Espero que les haya gustado la receta y que las disfruten mucho....
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