Sapo Tahu Super Yummy ala Bengawans KW Super

Saya suka sekali makan sapo tahu. Kalau dulu awal2 pindah ke Jaksel, biasanya beli sapo tahu di Bengawans resto. Enak bangettt, tapi mihil. Karena jiwa misqueen saya sering meronta2, jadilah saya searching sana sini buat nyari resep sapo tahu. Resep ini saya modifikasi dari resep sapo tahu punya ci Susan Mellyani. Resep aslinya ga pake cabe, karena saya cabe lovers, ya ditambahin cabe doonk gimana sih. Hehehe
Makasih ya ci resepnya enaaak
Sapo Tahu Super Yummy ala Bengawans KW Super
Saya suka sekali makan sapo tahu. Kalau dulu awal2 pindah ke Jaksel, biasanya beli sapo tahu di Bengawans resto. Enak bangettt, tapi mihil. Karena jiwa misqueen saya sering meronta2, jadilah saya searching sana sini buat nyari resep sapo tahu. Resep ini saya modifikasi dari resep sapo tahu punya ci Susan Mellyani. Resep aslinya ga pake cabe, karena saya cabe lovers, ya ditambahin cabe doonk gimana sih. Hehehe
Makasih ya ci resepnya enaaak
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran dan bahan-bahan lainnya. Lalu potong-potong sayuran, jamur, dan tofu
- 2
Cincang halus bawang bombay dan bawang putih, sisihkan. Kalau aku pakai cabe rawit, cabe rawitnya dicincang juga.
- 3
Panaskan 1 sdm margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih (dan juga cabe rawit jika suka) hingga harum. Lalu tambahkan saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen, aduk hingga meletup2. Lalu masukkan udang dan jamur champignon, masak hingga udang berubah warna dan jamur sedikit layu.
- 4
Tambahkan 400 ml air dan biarkan hingga mendidih
- 5
Setelah air mendidih, masukkan wortel dan lobak, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli, terakhir masukkan pakchoy dan tofu. Masak kembali hingga sayuran hampir matang.
- 6
Tambahkan tepung maizena yang sudah diencerkan jika suka.
- 7
Masukkan lada bubuk, gula, dan garam, cek rasa. Jika sudah cukup enak, matikan api dan sapo tahu enyoooy siap dinikmati.
- 8
Sebenernya tanpa udang bisa juga sih, cuma menurut percobaanku, rasanya paling enyoy kalo dikasih udang dan masaknya mengandung kaldu udang gitu. Enak banget deh pokoknya.
Resep Serupa
-
-
Sapo Tahu Telur Yummy! Sapo Tahu Telur Yummy!
Bunda, foto yang saya tampilkan tidak memakai wortel dan daun bawang ya :)Saya suka sekali sapo tahu, sejak bisa buat sendiri, jadi ga kepingin order sapo tahu saat makan di resto. Lebih pilih bikin.Murah meriah, enak dan bisa disesuaikan dengan selera, hihihi Lovelylune Anna -
Sapo Tahu Kuah Sapo Tahu Kuah
Krn baru pindah rumah, trus kangen sapo tahu di resto chinese food dkt rumah lama.. setelah brp kali percobaan dan ketemu rasa yang mirip :’)) Ayu Priska -
-
Sapo Tahu Suka-Suka Sapo Tahu Suka-Suka
Minggu2 buka kulkas dan pengen masak. Jadilah saya masak sapo tahu dengan warna-warni isi kulkas😁 azie -
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Source: Ummu AzzamSalah satu yg dapat Cookies minggu ini adalah Mba Ika Ummu Azzam. Langsung tertarik sama resep Sapo Tahu-nya. Aslinya ini resep Sapo Tahu Udang tapi berhubung Pak Suami takut kolestrolnya naik digantilah dengan ayam. Sama2 enak kok, sehat pula. Disini resepnya saya modifikasi sedikit sesuai selera saya dengan beberapa tambahan sayuran juga.Kalau mau lihat resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11876121-sapo-tahu-udang?invite_token=K98FyVLWhyna72unYNW58ZxG&shared_at=1606373003#Cookies_UmmuAzzam#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787 -
Sapo Tahu Bakso Sapo Tahu Bakso
Temennya capcay ya Sapo tahu , praktis simple dan yummy..Hatur nuhun resepnya ya teh @opibun , sy tambahkan bakso dan sayuran sesuai request Anak n paksu 😁#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Herlyna Dhitian -
Sapo Tahu simple cepat enak Sapo Tahu simple cepat enak
Sapo tahu "isi kulkas".. Pas punya tofu trs di kulkas ad udang sisa dikit, sosis, sop2an jadi deh sapo tahu..pas kbtln lg kpgen juga.. tp jauh klo pgen ke S*laria 😂😂 kata suami sih mirip ky di resto chinese Wiken Pramudita -
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Punya sayur-sayuran sisa dari masakan sebelumnya di kulkas? bikin sapo tahu aja kaya saya, mudah, cepat, dan tentunya sehat. Selvi Herianti -
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Sapo tahu kali ini buat sendiri, rasa ga kalah sama yang di resto. #PejuangGoldenBatikApron Yeni Octav -
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Bismillah..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12855436-sapo-tahu-ayam?invite_token=U61T9G1QCfmjAtbpXepMbU6c&shared_at=1609995824#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week37 Tina Hasbie -
Sapo Tahu ala2 Sapo Tahu ala2
Lagi2 saya pakai kata "ala2" dijudul masakan saya, karena pakai resep sapo tahu yg saya buat dengan cara dan bahan yg simple (krn keterbatasan keahlian memasak saya.. hehehe) nanazhou
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar