Arepitas de berenjena
Yoseli Batista @cook_20277206
Arepitas de berenjena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela las berenjena y cortarlas en pequeñas rodajas
- 2
Añade la harina, leche, huevo, sal, queso y mezcla hasta que se disuelva bien
- 3
Baña las rodajas de berenjena en la mezcla
- 4
Pon el aceite a calentar y echa a la sartén las rodajas de berenjena bañadas en la mezcla de harina y fríelas alrededor de 5 minutos
- 5
Sirve y acompaña con un rico moro de gandules
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoseli Batista le encantará ver cómo quedó.
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