Pepas de membrillo y pepitos

Name: Pepas de membrillo y pepitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr. harina; 150 gr. manteca; 3 huevos; 4 cucharadas azúcar; 1 cucharadita bicarbonato; 1 cucharadita esencia de vainilla; Membrillo (para las pepas); Chips de chocolate (para las pepito)

Bel Schmucher @Bel_Schmucher

Buenos Aires

Pepas de membrillo y pepitos

Bel Schmucher @Bel_Schmucher

Guardada

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Ingredientes

400 gr.harina
150 gr.manteca
3huevos
4 cucharadasazúcar
1 cucharaditabicarbonato
1 cucharaditaesencia de vainilla
Membrillo (para las pepas)
Chips de chocolate (para las pepito)

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un recipiente la harina, el azúcar y el bicarbonato.
2

Dejar un hueco y agregar la manteca. Unir con la mano.
3

Incorporar los huevos batidos con la esencia de vainilla.
4

Amasar y estirar la masa.
5

Para las pepas: recortar con molde, hacer un huequito en el medio y poner el membrillo ya pisado tipo puré.
6

Para las pepitos: mezclar con la masa los chips de chocolate y recortar con molde.
7

Poner al horno en 180° de 15' a 20'.