Medialunas

Volcar la harina sobre la mesada limpia (reservamos un poquito para poder estirar después la masa). Hacer un hueco en el centro

Agregamos los huevos y la esencia de vainilla al volcán de harina.

Agregamos también la manteca pomada y el azúcar. La levadura ya debió haber fermentado un ratito así que la agregamos también.

Agregamos la leche por fuera. Y empezamos a mezclar con cuchara de adentro hacia afuera.

Agregamos agua de a poquito y seguimos mezclando (yo use más o menos una taza y cuarto entre la masa y el fermento de levadura)

Preparamos el palo de amasar, la cuchilla y las bandejas. Encendemos el horno a precalentar en mínimo.

Así salen 👌 ahora es momento de espolvorear con azúcar impalpable, cortar al medio y rellenar con dulce de leche..