Pizza casera 🍕
Para disfrutar el desfile inaugural del #Carnaval 🎭 decidí hacer unas ricas pizzas
Pizza casera 🍕
Para disfrutar el desfile inaugural del #Carnaval 🎭 decidí hacer unas ricas pizzas
Paso a paso
- 1
En un bowl poner el aceite, agua, sal, levadura y azúcar. revolver hasta que la levadura se desintegre, ahí incorporar la harina de a poco hasta formar una masa suave. Dejar reposar.
- 2
Para la salsa cortar el ajo bien chiquito, saltearlo en un chorrito de aceite, agregar sal, azúcar y la salsa de tomate.
- 3
Luego cuando la masa haya duplicado su tamaño, estirar con los dedos en una asadera y ponerle salsa sin cubrir los bordes (porque la salsa se quema y queda amarga) llevar a horno pre calentado a unos 180°
- 4
Cuando empiece a formar piso, la sacamos del horno y le ponemos el tomate fresco en rodajas y el orégano. La ponemos unos minutos más y a disfrutar. 🤤🙂
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