Masa: puse la harina la sal el royal en un bolws lo mezcle bien. Hice un hueco en el centro agregue el aceite y comenze ah agregar el agua de a poco mientras amazaba. Hasta obtener una masa lisa y consistente que no se pegue en las manos.. hice bollitos chicos de 40gs más o menos y los comenze a estirar

Los di vuelta y vuelta en el sartén.

Para el relleno: calente un chorrito de aceite en el work cuando calentó agregue la cebolla y morrón hasta que dorara

Luego agregue la carne y el pollo agregue condimentos y deje que se cocine bien la carne cuando quedo la deje reposar saque el caldo sobrante ya que hiba a agregar la crema de leche para que no quede muy líquido..

Para la salsa: pique la cebolla el morrón el tomate en cuadraditos y el ajo picado chiquito lo coloque en un bols agregue el aceite y el vinagre con la sal deje reposar un ratito y listo para comer..

Quedan geniales con las 2 mezclas o por separados ah mis nenes les encantan..