Bakso Tempe Bakar

Citramel89
Citramel89 @citramel89
Gn. Sindur, Kab. Bogor

Salah satu cemilan yang sehat. Mamak bikin buat batita dan ternyata mamak juga doyan. Ga nyangka tempe bisa dibuat bakso seenak ini. Yuk bebikinan.
#PejuangGoldenApron2

Source: Mommy Nadhifa

Bakso Tempe Bakar

41 orang berencana membuat resep ini

Salah satu cemilan yang sehat. Mamak bikin buat batita dan ternyata mamak juga doyan. Ga nyangka tempe bisa dibuat bakso seenak ini. Yuk bebikinan.
#PejuangGoldenApron2

Source: Mommy Nadhifa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 papantempe
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram, merica
  7. secukupnyaMinyak
  8. Tusuksate secukupnya
  9. Bahan olesan:
  10. 1 sdmmargarin
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe hingga matang

  2. 2

    Setelah matang, haluskan bersama telur dan bawang putih.

  3. 3

    Campurkan dengan tepung tapioka dan terigu, garam dan merica. Aduk rata.

  4. 4

    Didihkan air. Sambil menunggu air mendidih, bulatkan baso dengan tangan dibalur minyak. Matikan air yang mendidih. Lalu masukan bakso. Nyalakan api, masak hingga baso mengapung. Angkat.

  5. 5

    Aduk semua bahan olesan. Balur ke semua adonan baso. Siapkan teflon. Masak hingga matang. Angkat. Baru ditusuk dengan tusuk sate. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citramel89
Citramel89 @citramel89
pada
Gn. Sindur, Kab. Bogor
Let's make MEMORIES THROUGH TASTE. Follow my IG @citramel89
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa