Bizcochos de manteca argentinos
BIZCOCHOS DE MANTECA. ME GUSTARON MUCHO Y LOS COMPARTO SON FACILES. IDEALES BIZCOCHOS PARA EL MATE O DESAYUNO O MERIENDA.
Bizcochos de manteca argentinos
BIZCOCHOS DE MANTECA. ME GUSTARON MUCHO Y LOS COMPARTO SON FACILES. IDEALES BIZCOCHOS PARA EL MATE O DESAYUNO O MERIENDA.
Paso a paso
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PONER EN UN BOL LA HARINA ,VINO, JUGO DE NARANJA RALLADURA, MANTECA Y SAL Y BATIR CON BATIDORA HASTA UNIR TODO FORMAR UN BOLLO ENVOLVER EN FILM Y DESCANSAR EN LA HELADERA VARIAS HORAS MEJOR DE UN DIA PARA OTRO.
- 2
ESTIRAR LA MASA Y DOBLARLA EN TRESY SE VUELVE A ESTIRAR Y DEJANDOLA DE 1 CM.
- 3
CORTAR RECTANGULOS DEL TAMAÑO DESEADO CUIDANDO DE NO APLASTAR LOS BORDES PARA QUE LEVANTE BIEN AL COCINARLOS.
- 4
PRECALENTAR EL HORNO EN CALIENTE
- 5
COLOCAR LOS BIZCOCHOS EN PLACAS ENMANTECADAS Y ENHARINADAS NO MUY JUNTAS Y AL PONERLAS AL HORNO BAJAR LA TEMPERATURA A MEDIANO COCINAR 50´OMENOS SEGUN EL HORNO.
- 6
AL SACARLOS ESPOLVOREAR CON AZÚCAR IMPALPABLE UNA VEZ FRIOS VOLVEMOS A PONERLES AZÚCAR IMPALPABLE
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