Empanadas de choclo
Para 1 docena.
Paso a paso
- 1
Se hace una salsa blanca, colocándole la manteca derretida, leche, harina sal a gusto y un poco se nuez moscada. Se mezcla todo y se lleva a fuego moderado revolviendo para q no se formen grumos.
- 2
Se coloca con la salsa blanca la lata de choclo entero,colado sin el agua de la lata, revolvemos todo, una vez que se mezcle bien las cerramos y llevamos a horno moderado por 15 minutos (hasta que quede doradas).
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