Tarta de zapallitos
Una tarta improvisada con lo que había en casa. La papa rallada la hace súper esponjosa y suavecita. La polenta le da un toque crocante que me gusta mucho, también queda riquísimo ponerle algún mix de semillitas por encima o queso rallado.
#tarta #pascualina #verduras #delantaldorado #menu #alfombrarojacookpad
Tarta de zapallitos
Una tarta improvisada con lo que había en casa. La papa rallada la hace súper esponjosa y suavecita. La polenta le da un toque crocante que me gusta mucho, también queda riquísimo ponerle algún mix de semillitas por encima o queso rallado.
#tarta #pascualina #verduras #delantaldorado #menu #alfombrarojacookpad
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°
- 2
Batir los huevos, la sal y la pimienta, el queso blanco y el queso rallado
- 3
Cortar la cebolla bien chiquita y agregar.
- 4
Rallar la papa y uno de los zapallitos y unir a la mezcla.
- 5
Colocar la masa en la tartera y colocarle el jamón cortado en tiritas. Volcar la preparación.
- 6
Cortar el segundo zapallito en rodajas y colocarlos encima. Espolvorear con polenta y cocinar durante unos 20 minutos o hasta que se cocine el huevo y la masa.
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