Tortilla a la española en microondas

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Hoy tenia ganas de una rica tortilla y mire varias recetas pero la preparé a mi manera en microondas esta buenisimaaaaaaaaaaaa .
Tambien la podes hacer la tortilla en sarten

Vídeo: Tortilla de patatas al microondas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1cebolla
  2. ½Morron
  3. 2cebollas de verdeo
  4. 1puerro
  5. 1 kgpapas
  6. 5 cdasaceite de oliva
  7. 2chorizos colorados
  8. 8huevos
  9. a gustoCondimentos
  10. Saborizante de panceta (optativo)
  11. Queso rallado c/n
  12. Pan rallado c/n
  13. Pimenton c/n

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar las cebollas , morron y puerr, reservar. Pelar las papas y cortarlas en rodajas finas.

  2. 2

    Poner todo en un recipiente apto para microondas agregar el aceite y tapar. (Foto1). Cortar los chorizos en rodajas.

  3. 3

    Cocinar en microondas a maxima pontencia por 20’ o hasta que la papa este tierna.

  4. 4

    A mitad de coccion agregar el chorizo cortado en rodajas y mezclar bien. (Foto 2).

  5. 5

    Batir los huevos con los condimentos , saborizante y queso rallado ( foto 3). Incorporar las papas y mezclar.

  6. 6

    Aceitar un tartera apta para microondas espolvorear con pan rallado e incorporar toda la mezcla, espolvorear con pimenton. ( Foto 4). Cocinar en microondas por 8’ a maxima potencia y servir .

  7. 7

    Si tenes microondas con gril la cocinas sobre la rejilla el mismo tiempo y potencia. Tambien podes cocinar la tortilla en una sarten. Hice un poco para que vean que tambien se puede. (Foto 5).

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Recetas similares