Ensalada veraniega

Name: Ensalada veraniega
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Chauchas hervidas cortadas en trozos( de mi huerta).c/n( 1 ½ taza); 2 huevos duros; Sobrante de pucchero: 2 papas y 3 zanahorias cortadas en cuadrados; Aderezo; 1 cda colmada de queso crema; 2 cdas mayonesa light; 1 cdita mostaza; Saborizante de ensaladas; 1 chorrito vinagre

GRINGA @gringa

argentina

Muy fácil y fresca la prepare con cosas que tenia en la heladera.

Ensalada veraniega

GRINGA @gringa

argentina

Muy fácil y fresca la prepare con cosas que tenia en la heladera.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

Chauchas hervidas cortadas en trozos( de mi huerta).c/n( 1 ½ taza)
2huevos duros
Sobrante de pucchero: 2 papas y 3 zanahorias cortadas en cuadrados
Aderezo
1 cdacolmada de queso crema
2 cdasmayonesa light
1 cditamostaza
Saborizante de ensaladas
1 chorritovinagre

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Poner las chauchas en un bol agregar los huevos cortados.
2

Incorporar el sobrante de puchero cortado en cuadrados.
3

Unir todos los ingredientes del aderezo. Agregarlo a la ensalada y mezclar bien. Listo para comer.
4

Servir en un plato con un copete del aderezo. La comes sola o acompañada de un rico churrasco.