Cuadrados crocantes de manzanas

Hace bastante encontre esta receta en un paquete de margarina y me gusto mucho y la prepare y la verdad es exquisita a probarla.
Cuadrados crocantes de manzanas
Hace bastante encontre esta receta en un paquete de margarina y me gusto mucho y la prepare y la verdad es exquisita a probarla.
Paso a paso
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Masa:
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Colocar en la procesadora azúcar, huevo, harina, ralladura de limón y la margarina . Procesar hasta formar una masa. (Foto 1). Luego llevar a la heladera por ½ hora.
- 3
Retirar y formar un bollo y dejar en la mesada. Mientras preparar el crumble o arenado.: poner todos los ingredientes del mismo en un bol y desmenuzar con las manos hasta formar un arenado.
- 4
Preparar el relleno:
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Cortar las manzanas en gajos y colocarlas en un bol apto para microondas. Agregale azúcar a gusto y el polvo para hornear.
- 6
Revolver y llevar al microondas por 30’ revolviendo cada 10 minutos para cocinar en forma pareja. Retirar . (Foto 2 de las tres preparaciones).
- 7
Armado y coccion:
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Estirar la masa y forrar una tartera desmontable o en un molde cuadrado (foto 3).
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Rellenar con las manzanas y encima poner el crumble (foto 4). Cocinar en horno moderado por 30 a 40 minutos. Enfriar y cortar en cuadrados listos para servir.
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Se pueden acompañar con un copete de crema chantilly o dulce de leche o una rica bocha de helado a gusto.
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