Rajungan saus telur

15 orang berencana membuat resep ini
Dina Damayanti
Dina Damayanti @cook_20121619
Tanjungpinang Kepulauan Riau

Assalamu'alaikum happy weekend request nya pak bojo siang ini kepengen rajungan saus baiklah yuk go kitchen, alhamdulillah pak bojo lahap bener makan nya siang ini

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgrajungan / kepiting potong 2 cuci bersih
  2. 1 btrtelur kocok lepas
  3. 1 bhbawang bombay belah 2 potong 6 bagian
  4. 1 bkssaus tiram
  5. 4 sdmsaus tomat
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu dihaluskan
  10. 8 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 10 bhcabe merah keriting
  13. 10 bhcabe rawit
  14. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air lalu rebus sebentar kepiting / rajungan yg sudah dibersihkan kurang lebih 10 menit angkat dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga hingga harum lalu tambahkan saus tiram, saus tomat,air, garam dan kaldu jamur masak hingga bumbu matang

  3. 3

    Masukan rajungan yg telah direbus dan bawang bombay aduk rata

  4. 4

    Terakhir masukan telur aduk aduk hingga telur matang dan bumbu meresap

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dina Damayanti
Dina Damayanti @cook_20121619
pada
Tanjungpinang Kepulauan Riau
Cooking, travelling, food photographyMemasak adalah hobby saya dari kecil, ibu adalah inspirasi saya dalam memasak.Ig : @ibu_dinadamayanti
Lebih banyak

Resep Serupa