Bahan-bahan

  1. 1 kgudang
  2. 1 bhjagung,potong² (tambahan dari aku)
  3. 400 mlair
  4. 4 sdmsaus tomat
  5. 2 butirtelur,kocok
  6. 1 sdmmaizena,larutkan dengan sedikit air (optional)
  7. Secukupnyagaram dan kaldu jamur
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus :
  10. 15 butirbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum dan matang

  2. 2

    Masukkan udang dan jagung,aduk hingga berubah warna,lalu tuang air,saus tomat,garam dan kaldu jamur,aduk rata masak dengan menggunakan api besar hingga mendidih

  3. 3

    Ruang kocokan telur,aduk² hingga rata,supaya tidak menggumpal,koreksi rasa

  4. 4

    Setelah air menyusut,beri air larutan maizena,aduk cepat hingga rata dan telur matang,matikan api,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa