Cumi Asin Pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgCumi asin telor (ukurannya sesuai selera)
  2. 2 buahbawang merah (chopped)
  3. 2 buahbawang putih (chopped)
  4. 1/4 siungbawang bombay (chopped)
  5. 5 buahcabe keriting (iris miring)
  6. 10 buahcabe rawit jablay
  7. 2 buahdaun salam
  8. 1/2 buahtomat
  9. Air (sesuai selera)
  10. Bumbu Rasa (sesuai selera)
  11. Secubitkaldu jamur
  12. 1 sdtkecap manis
  13. 1 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan air panas 10 menit

  2. 2

    Sambil menunggu cumi bisa kita tumis dulu, bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukan bawang bombay. Setelah smua harum masukan cabe keriting, cabe jablai dan tomat.

  3. 3

    Jika sudah 10 menit, tumis cumi hingga 1/2 matang menggunakan sedikit minyak goreng.

  4. 4

    Setelah cumi 1/2 matang, gabungkan dengan bumbu yang sudah kita masak tadi, kemudian masukan 2 lembar daun salam.

  5. 5

    Masukan sedikit air, kaldu jamur, kecap manis, dan gula pasir. Aduh hingga merata dan cicipi jika sudah sesuai rasa tinggal dihidangkan.

  6. 6

    Bon Appetite ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TamaraDai
TamaraDai @tamaradai
pada
Fashion entusiast who learn to cookIG : @tamaradai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa