Esta receta rápida es ideal para entrantes o cenas. Se puede acompañar con una botella de Uno, DO Txacoli de Álava de las Bodegas Goianea.

Me encanta las recetitas sencillas, rápidas y encima buenas !!!!, así que cuando tengas prisa o sencillamente no tengas muchas ganas de cocinar….aquí te dejo este rico plato.Me chiflan !!!!

Esta receta es de una sencillez pasmosa, pero a su vez recoge en sí misma toda la sabiduría popular de esas recetas entrañables que surgen del terruño. Tan sólo se necesitan unos buenos boquerones de un tamaño no demasiado pequeño y otros pocos ingredientes, que dicho sea de paso, pueden añadirse o no, aunque algunos resultan imprescindibles. Aún tenéis buenas anchoas en la pescadería, así que aprovechad para hacer esta receta sencilla, tradicional, imperecedera.

#platounico

Para celebrar nuestra receta 200 en Cookpad, ¿qué mejor celebración que unas Angulas a la Bilbaína? Pues así lo hicimos, y para el maridaje un vino blanco D.O. Getariako Txacolina. El Txomin Etxaniz.

Una receta súper rápida y muy rica.

Receta fácil y deliciosa. Se hace en un momento y es una buena opción para comer o cenar.Feliz domingo!!

Esta receta es muy especial para mi porque, a diferencia de otras muchas, la sigo al pie de la letra como las hacía mi abuela.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=S_1EkXpIX7Gb5bQo

Basada en la receta de Nines

Una receta muy sencilla cuando tenéis poco tiempo

La salsa bilbaína es una salsa muy versátil empleada en la gastronomía vasca. Se emplea generalmente en la preparación de pescados, la mayoría de las veces bacalao. También se la emplea habitualmente en preparados de carnes y/o verduras.

Viene el fin de semana, así que hoy os dejo una idea para hacer de aperitivo. Fácil, con textura y diferente, sólo tienes que pensar con quien lo vas a compartir 😜#menusemanal #menúsemanal

Las judías me sobraron del domingo.Plato muy sencillo

Después de hacer bacalao pil, pil, es muy fácil y salen exquisitas

Esta es una receta que nos encanta tomar los viernes que no salimos, como hoy. Es un "Porque me lo merezco". Esta buenísimo!!!

Otra forma de guisar las Cocochas muy fiel a la cocina vasca. En casa la maridamos con vino verde.

Las gulas jamás fueron uno de mis platos favoritos pero la verdad es que cocinadas así no están nada pero que nada mal 😁 Lo acompañamos de huevos pochados ya que no quería meterle más calorías por la noche si no para comer le hubiera puesto un huevo frito por encima que queda mucho mejor 😉

Receta rápida e ideal para un aperitivo

La salsa bilbaína es parecida al pilpil, pero con la diferencia de que a esta se le añade un poquito de vinagre lo que le da un toque diferente. En esta ocasión además he añadido unas gambitas y le han quedado genial al plato.