Una amiga . Ale en la cual hace más de 30 años que no la veo. Por circuntacias de la vida perdimos contactos y esta receta jamas me la olvide. #enigmacookpad

Con salsa boloñesa y salsa bechamel.

En casa amamos las pastas, en especial con salsa bolognesa. Estamos muy felices de poder disfrutar este 29 un buen plato de ñoquis a la bolognesa sin sufrimiento animal❤️❤️🐾

Todos los meses hacemos el ritual de los ñoquis para agradecer que llegamos con plata a fin de mes y para que no falte el mes siguiente.

Te vas a chupar hasta las uñas

Nos encantan los ñoquis, aquí les dejo una receta muy económica y muy rica!! También unos tips para que sus ñoquis queden exquisitos!

Están en la familia de las pastas, a pesar de que son distintos en ingredientes y preparación. Generalmente se hacen de papa, también hay “alla romana”, en sémola o harina de maíz, existiendo variaciones regionales y locales. Son tradicionales del noroeste italiano. El origen de gnocchi de papa es debido a un motivo económico en Italia durante el siglo XIX. Antes se llamaban zanzarelli(mosquitos), de miga de pan, leche y almendra, luego cambiaron a malfatti(mal hechos) con harina, agua y huevo. Los signori(señores feudales)aumentaron el precio de la harina de trigo, y por esto los contadini(campesinos) experimentaron con puré de papas para reemplazarla. Casi siempre se consume al tuco(tomate, carne de vacuno y cebolla) con queso parmesano. Es costumbre comerlos el 29 de cada mes, ya que se dice que ese día, San Pantaleón pidió comida a campesinos que lo hicieron pasar a su humilde mesa. Este les prometió buena cosecha y se cumplió. El día se recuerda comiendo una comida sencilla representada por los gnocchi. Se acostumbra también dejar un billete bajo el plato para atraer abundancia. 5 personas

Como hoy es el día no podía faltar ñoquis del 29, riquísimos para compartir en familia.# familiar.

Desde hoy, tus 29 van a ser más sabrosos con esta receta súper fácil y rápida!

Primera vez que hago y me salió bastante bien🥰🥰

Sabemos que el 29 de cada mes acostumbramos a comer ñoquis, ya que estamos en la fecha, qué mejor que enseñarles como hacer unos riquísimos ñoquis con ingredientes que tenemos en casa. Si lo cocinas, envía tu foto!

El típico ñoquis de papas de los domingos que le preparo a mi familia.

Este fue un antojo dominguero de embarazada, no tengo receta ni nada, la hice a sentimiento jajaja espero les guste

Esta receta es deliciosa 😋

Es la primera vez que realizo fideos con esta salsa común en todo el mundo, pero muy deliciosa RECETA PARA 8 PERSONAS.. Somos muchos en la familia 😝

Encontre la receta por Facebook (no me baneen) y me pareció interesante para replicarla y ponerla aquí...Me quedo excelente (pesada... Pero excelente), al punto que mí hijo dio su opinión... HMMMM RICOOOO 😋😋😋Y mí señora que en un principio estaba en contra que la hiciera... Le encanto.Pruebenla.Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta

Una más para compartir y saborear. La papa es aliada casi infaltable en nuestra cocina.

Tenía muchas zanahorias y para evitar que se descompongan preparé este plato nutritivo, natural y delicioso.Le encantó a toda la familia. También logré que los niños puedan consumir nutrientes mediante este menú casero y sabroso .

Receta sabrosa de mi familia nos encanta...hacerlo..

Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑