Pata y muslo pizzaiola a la plancha

Mario H. Davi @cook_1099898
Pollo a la plancha con rodajas de cebolla, tomate y queso cremón, una buena comida rápida muy rica.
Pata y muslo pizzaiola a la plancha
Pollo a la plancha con rodajas de cebolla, tomate y queso cremón, una buena comida rápida muy rica.
Paso a paso
- 1
Deshuesamos la pata y muslo, uniendo con un monda dientes las partes a fin de dejarla en forma de un trozo mas o menos redondo.
- 2
Llevamos a la plancha bien caliente del lado de la carne, dejando la de piel para luego.
- 3
Una vez que se ha cocido de ese lado, bien crocante (20 min), procedemos a dar vuelta, agregando el ajo, la cebolla las rodajas de tomate y el queso en ese orden.
- 4
Cocinamos del lado de la piel en la misma plancha. Cuando está lista servimos acompañado por puré de papas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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