Paso a paso
- 1
El primer paso es preparar nuestro arroz como siempre lo hacemos con la excepción de NO echarle sal eso es MUY importante tratamos de prepararlo antes es decir temprano para dejarlo reposar y que este frío para después
- 2
El siguiente paso es cortar en trozos las dos libras de cerdo y adobarlo como nos guste en mi caso yo lo hago con limón, sal, polvo para carnes, mostaza, salsa negra, orégano, tomillo y pimienta
- 3
Luego de adobarlo se pone a cocinar yo lo hago en una sartén grande con la mitad del agua no llena y con tapa y ahí se cocinan y luego cuabdo se seca el agua le pongo un poco de salsa de soja y dejo que se doren
- 4
Luego de esto, se hace el huevo 🥚 el huevo debe quedar como huevo revuelto en un sartensito luego en un wok sería perfecto pero si no tienen yo lo hice en un caldero con media taza de aceite caliente 🔥 tiro las verduras y los pedacitos de huevo y el cerdo revolver durante 3 minutos y echar el arroz 🍚 luego ir agregando paulatinamente la salsa de soja e ir revolviendo esto es con la llama alta si se pega echar unas cucharas más de aceite que es lo que le da el brillo ya que es un arroz frito
- 5
Dejan pasar 15 minutos en constante voltear y agregar la salsa de soja y la salsa negra hasta obtener el sabor y color. Espero que les guste, a mí me gustó muchísimo y a mi familia.
Recetas similares
-
Arroz frito chino
Un clásico de la comida oriental con el mejor ingrediente del mundo... ARROZ!
-
-
-
Kuré a la olla con arroz
Hay un lugar en el Mercado 4 que me encanta, quise imitar su cerdo.👌
-
-
-
Pollo frito, fácil y rápido a su tiempo🫶
Mi receta está inspirada en *todosobreelasado* ( que por cierto no encuentro su @ 🥹)
-
-
Arroz kesú 🍚🇵🇾
Esta es una mis opciones favoritas para cena o como guarnición de algún almuerzo, es fácil de preparar y en poco tiempo, muy rica y liviana. A quien no le gusta el arroz? En mi país es un clásico el arroz quesú❣️
-
-
-
Pizza súper fácil
Aquí les dejo la receta de la masa de la Pizza más rica del planeta!
-
-
-
Muslos de pollo a dos sabores, con arroz y verduras al vapor, para mi familia
Una receta "inventada", sacando lo aprendido cocinando... Para agasajar a mi familia... No sé si a todos les gustará pues son dos sabores cercanos pero no iguales (pollo a la naranja y pollo con salsa yakitori), por lo menos a mi hijo le encanto GGG... 🤪👌Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla
-
-
-
-
Marinera de carne vacuna
Un clásico de Paraguay. Nunca decepciona y va con cualquier guarnición!
-
-
Albóndigas de carne de soja
Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.
-
-
-
Lomito Árabe Fácil y Rápido
Cena rápida y barata…cuando no hay ganas de gastar o de salir, es una buena opción hasta para ver una película con este manjar , vinito o gaseosa!
-
-
-
Milanesa rellena integral
Es una súper opción para comer algo sabroso pero con menos calorías que un almuerzo tradicional
-
-
-
Más recetas
Comentarios (17)