Ikan layang bakar manis
pas hari Minggu beberes dapur nemuin batu pemanggang, buka freezer masih punya stok ikan layang, tapi syang na ga da stok cabe merah. Padal klo ikan bakar enak nya pake cabe merah ya. Tapi setelah di coba, tnyta ikan bakar d makan pake sambel rawit terasi enak juga lho
Ikan layang bakar manis
pas hari Minggu beberes dapur nemuin batu pemanggang, buka freezer masih punya stok ikan layang, tapi syang na ga da stok cabe merah. Padal klo ikan bakar enak nya pake cabe merah ya. Tapi setelah di coba, tnyta ikan bakar d makan pake sambel rawit terasi enak juga lho
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dg jeruk nipis, diamkan 5 menit, lalu bilas. Haluskan bumbu, bawang, ketumbar, garam, jahe. Campur bumbu halus pada ikan yang udah bersih, beri sdkit air biar ikan terendam.
- 2
Sambil nunggu ikan meresap, tumis bahan sambal kecuali gula garam, sampai layu. Stelah layu, haluskan, tambahkan gula merah dan garam, cek rasa, beri sedikit penyedap.
- 3
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, goreng ikan hingga kering. Bila sudah, angkat tiriskan. Dalam wadah lain siapkan kecap di campur dengan saos (optional, bila suka pedas).
- 4
Panggang ikan d atas api sedang, olesi dengan kecap, hingga matang. Bila d rasa sudah matang, angkat, sajikan bersama sambal.
- 5
Nb : goreng ikan nya jangan terlalu kering ya, agar waktu di bakar tidak keras. 👌😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Layang Bakar Ikan Layang Bakar
Source : @faridaSulthan_0107Ikan favorit paksu..kali ini di bakar pakai bumbu sambel tomat goreng, enak banget..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Farida
-
Ikan layang pedas manis Ikan layang pedas manis
Ikan adalah salah satu sumber protein. Berhubung lg bosan dgn yg berkuah, akhirnya di Goreng sambel sj. Nyam nyam..
-
Ikan bakar manis Ikan bakar manis
Sebelumnya saya sudah pernah share ikan bakar, ini saya perbaiki, karena menurut saya lebih enak
-
-
-
-
-
Ikan Layang Asam Manis Ikan Layang Asam Manis
Bismillahirrahmanirrahim...Salah satu olahan hasil laut Favorit banget. biasanya masak seafood seperti lobster, kepiting, cumi, udang windu.Tapi karena gk pulang kampung dan kalau beli disini mahal jadinya masak yg murah aja ikan layang sama sama dari laut xixixiSekalian buat Posbar dengan Cocomtang PR pekan ini 'Ikan Sauna' karena aku gk suka ikan asap jadilah pakai ikan segar. Sama sama sauna kan digoreng panas🤣🤣yg penting gk bolos🤗#CocomtangPost_IkanSauna#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ikan Layang Bakar Ikan Layang Bakar
Bismillah...Ada stok ikan layang yang sekilas mirip seperti ikan kembung...ikan ini dagingnya lebih tebal dan tidak terlalu rapuh seperti ikan kembung#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba
-
Ikan Laut Bakar Manis Ikan Laut Bakar Manis
Source : #AmelKarmachameleonPosting bareng perdana di tahun 2021 bersama GACC Group Alumni Cookpad Class dengan tema BakaranStok ikan baru dianter tetangga tapi gatau nama ikannya apa, dagingnya mirip gurame ato kakap tebal dan sedikit durinyaResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11296895-gurame-bakar-sambal-kecap?invite_token=4bVGJF1RNsTFMazK3B1mjx8y&shared_at=1609559300#GACC_MenuBakaran#HappyNewYear2021#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_denpasar
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar