Sebetulnya saya bikin total 3 kgTapi saya tulis versi sedikit ya

Penasaran sama yang namanya kue lapis kanji , orang biasa nyebut lapis pepe

Waktu pulang ketemu saudara yang ibunya telah meninggal karena kanker payudara dan menurut ceritanya di detik detik terakhir masa hidupnya telah lelah menjalani kemoterapi, jadi pengobatan hanya di lakukan di rumah.Mengingat bulan oktober ini adalah Bulan Peduli Kanker Payudara, Semangat bagi teman-teman ataupun saudariku yang sedang berjuang melawan kanker payudara, jangan putus asa.#TemanBerjuang#berburucelemekemas#resolusi2019Sumber Resep : Kheyla's Kitchen

Sabtu, 26 Desember 2020. R=57#GA_TheNextLevel#Week_30_Resep_36Bismillah.....Bikin cemilan kesukaan anak gadis nih. Dia lebih suka yg kenyal² gini dari pada lapis beras.Sebenarnya sy sdh pernah menulis resep lapis pepe ini, tapi versi moka yah. Kali ini saya pke pandan mumpung daun pandan sdh mulai rimbun lagi. Jadi adonan nya sy bagi jd 2 bagian, yg 1 bagian santan nya sy blender bersama daun pandan. Sebenar nya akan lebih cantik warna nya klo pandan nya di mix dg daun suji. Tapi krn ga ada stok daun suji jd warna nya soft banget, ga terlalu hijau.Pemakaian santan nya juga sy pakai santan kental sedang, bukan santan murni seperti resep sebelumnya.Resep : ibu @fatmahbahalwan dg sedikit modif

Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Pengennya itu kue lapisnya ada warna merah putihnya biar sesuai dengan tema posbar Semangcook minggu ini. Tapi malah putihnya tenggelam sama merahnya 😅😂 Terus mau bikin yang hijau buat daunnya tapi nggak jadi. Ya udah lah, tetap diupload aja walaupun nggak jelas 😝Untuk lapis sagu ini saya baru pertama kali bikin dan makan. Sebenarnya udah sering lihat di toko kue atau di pasar tapi lebih sering beli yang dari tepung beras. Rasanya unik, ada kenyal-kenyalnya gitu. Warnanya juga cakep, transparan gitu jadinya.Alhamdulillah dapat kesempatan belajar bikin kue lapis sagu dari mbak Laura berkat Cookpad. Moga seterusnya bisa terus belajar banyak dari Cookpad. Aamiin...Ini saya bikin setengah takaran dari resep aslinya, soalnya emang mau nyoba-nyoba dulu. Walaupun belum bisa cakep warnanya sesuai ekspektasi tapi lumayan puas lah sama hasilnya 😄Sumber resep: Laura Wiramihardja#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #PekanPosbar #Bakerpad_JajananTraditional #Bakerpad_Community #Semangcook_MerahPutih #Semangcook_HokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Suka banget tekstur lapis ini kenyol2 ,, dijamin ketagihan

Bismillaah...Assalamu'alaikum...Kue pepe adalah lapis basah khas Betawi. Kue ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal, rasa manis, serta warna warni lapisannya yang menarik. Meskipun juga ditemukan di daerah lain, tapi menurut beberapa sumber, kue ini banyak ditemukan didaerah Kepulauan Seribu yang merupakan bagian dari wilayah Betawi.Kue pepe terbuat dari bahan tepung tapioka/sagu, tepung beras, gula, dan santan. Adonan ini kemudian dikukus secara berlapis dengan warna berbeda.Secara filosofis, kue pepe dalam budaya Betawi memiliki makna tersendiri. Dimana setiap lapisannya melambangkan siklus hidup manusia. Kue pepe juga sering dihidangkan dalam acara adat Betawi dan perayaan penting lainnya. Kali ini saya menghadirkan kue basah/cemilan/snack untuk tema hidangan Nusantara khas dari Betawi , karena di tema sebelumnya saya sudah pernah terbitkan hidangan utama khas Betawi yaitu Asinan, Soto Betawi dan Soto Tangkar.#RasaNusantara#GAS2025#CokkpadCommunity_Bandung#Pais_HijiPikeunSarerea#GenkPejuangDapur

Sumber Resep @IrlyayhaDalam rangka memanfaatkan sisa2 tepung yg ada di lemari, akhirnya jadilah kue lapis ini, dg warna sesuai stok pewarna makanan yg ready aja 😌Kue lapis ini enak banget, begitu dingin selesai foto2 langsung ludes 😋.Disini sepertinya, loyangnya kegedean, jadi kue nya ga terlalu tinggi, mungkin harusnya buat 2x resep ya, atau pake loyang ukuran 20 x 7 x 7 yaa, biar bisa agak tinggi... 🤭#RasaNusantara #GAS2025#RasoNusantara_WongKito#CookpadCommunity_Palembang

Ini resep yang pas dan enak ngak gampang basi lumayan tahan lama dan enak. Tapi kudu sabar dalam proses pembuatannya lapis perlapis di tuang satu persatu tapi usaha tak mengkhianati hasil 😅

#lapiskanji

Kangen sama jajanan jadul yg kenyal dan manis 😁 lagi rajin ngelapis dulu biar ngak pa x selama 2 minggu stay2 home sweet home judul nya 😄😄