Pizzeta calabresa

Name: Pizzeta calabresa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tapa de calzone; 100 g muzzarella; 100 g longaniza; 3 tomates perita; hojas rúcula fresca; 2 cucharaditas cebolla deshidratada; 1 cucharada orégano; c/n aceite de oliva

Memo de Vernazza @cook_9300295

Rosario - Santa Fe - Argentina

#delantaldorado

Pizzeta calabresa

Memo de Vernazza @cook_9300295

Rosario - Santa Fe - Argentina

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Ingredientes

1tapa de calzone
100 gmuzzarella
100 glonganiza
3tomates perita
hojasrúcula fresca
2 cucharaditascebolla deshidratada
1 cucharadaorégano
c/naceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos la masa en la pizzera, la cubrimos con la salsa de tomates y la llevamos al horno por 6 minutos, la retiramos y dejamos enfriar un poco, cuando esto haya ocurrido agregamos la muzzarella,
2

Encima la longaniza y unas hojas de rúcula y la llevamos nuevamente al horno por 15 minutos más o menos, retiramos
3

Y servimos
4

Mi salsa de tomates: en la sartén con apenas de aceite cocinamos los tomates bien picados con la cucharadita de azúcar, sal, la cebolla deshidratada y el orégano durante 15 minutos y dejamos enfriar.