Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los zapallitos y sacarles todo lo duro que pueda tener por afuera. No es necesario pelarlos
- 2
Cortar en rodajas de casi un centímetro
- 3
En un bols batir los huevos y agregar la sal el ajil y el perejil picado
- 4
Dejar un rato las rodajas de zapallitos en la mezcla
- 5
Aceitar la asadera. Pasar las rodajas vuelta y vuelta en el pan rallado. Si se quiere se puede repetir el huevo y el pan rallado
- 6
Colocar en la asadera y agregarle unos chorritos de aceite por arriba. Llevar al horno fuerte 15 minutos y dar vuelta, dejar 10 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula y Pedro le encantará ver cómo quedó.
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