Budín de coco y dulce de leche

Name: Budín de coco y dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 3/4 taza azúcar (150g aprox); 1/2 taza aceite (6 cucharadas); Esencia de vainilla; 3/4 taza coco rallado (50g); 1/2 taza leche (100ml); 1 y 1/2 taza harina leudante(250g)

Florencia Quiroga @flor_q

Para la merienda 🥛☕

Budín de coco y dulce de leche

Florencia Quiroga @flor_q

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Guardada

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Ingredientes

2huevos
3/4 tazaazúcar (150g aprox)
1/2 tazaaceite (6 cucharadas)
Esencia de vainilla
3/4 tazacoco rallado (50g)
1/2 tazaleche (100ml)
1y 1/2 taza harina leudante(250g)

Guardada

Paso a paso

1

Batir súper bien los huevos y agregarle el azúcar batir, agregar el aceite batir, agregar la leche, el coco y la harina y batir
2

En una budinera grande o dos chicas enmantecadas poner 3/4 de mezcla y en medio ponerle dulce leche a lo largo, y cubrir con el poco de mezcla que queda.
3

Al horno por media hora o calculando. dependiendo la temperatura del mismo.
4

Y listos para el mate 🤤