Crema de limón con fresas
bebemendieta @cook_1100799
Este postre es muy fácil de elaborar. Por su frescura, queda muy bien después de platos de carne o guisos en general.
Crema de limón con fresas
Este postre es muy fácil de elaborar. Por su frescura, queda muy bien después de platos de carne o guisos en general.
Paso a paso
- 1
Lavar las fresas y cortarlas en láminas delgadas. Colocar en un recipiente y mezclar con el azúcar. Dejar reposar hasta que suelte jugo.
- 2
El un bowl se bate la leche evaporada hasta que levante y espese. Luego añadir el polvo de limón y mezclar, con movimientos envolventes, hasta que este se diluya.
- 3
Colocar una capa de fresas, sin jugo, en pequeños recipientes ó copas. Reservar 12 láminas.
- 4
Tapar con la crema de limón y enfriar en la nevera hasta el momento de servir. Para servir se adorna con el restante de fresas y una hoja de menta
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