Ayam dan kulit krispi (gluten free)

Name: Ayam dan kulit krispi (gluten free)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bagian fillet dada ayam, pisahkan kulitnya, potong sbsr jari; 6 sdm tepung jagung; 1 sdt parsley flakes; Sejumput lada bubuk; 1/4 sdt bawang putih bubuk; 3 butir telur puyuh, kocok lepas; Minyak untuk menggoreng secukupnya (deep fry)

Ummu Musa Hani @ummu_musahani

Depok

Anak suka yg kriuk2, tapi kasian kalo kebanyakan kerupuk..ini bisa jd alternatif cemilan padat gizi dan booster berat badan lho buibuu..

Lebih banyak

Ayam dan kulit krispi (gluten free)

Ummu Musa Hani @ummu_musahani

Depok

Anak suka yg kriuk2, tapi kasian kalo kebanyakan kerupuk..ini bisa jd alternatif cemilan padat gizi dan booster berat badan lho buibuu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bagianfillet dada ayam, pisahkan kulitnya, potong sbsr jari
Adonan kering
6 sdmtepung jagung
1 sdtparsley flakes
Sejumputlada bubuk
1/4 sdtbawang putih bubuk
Bahan pelapis
3 butirtelur puyuh, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng secukupnya (deep fry)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk kulit krispi, potong dadu kulit ayam, lalu balur langsung dg adonan kering dan goreng hingga kering
2

Untuk daging dada ayam, celupkan ke telur puyuh kocok, lalu balurkan ke adonan kering
3

Goreng dlm minyak panas hingga kuning keemasan