Tarta 🍰fría de batido de fresas🍓🍓
Priscila @cook_12798231
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será triturar muy bien las galletas. La mantequilla la derretimos y la agregamos a las galletas trituradas y vamos incorporando leche, hasta que se quede como una masa. Nuestra mezcla la ponemos en nuestra base (mi base es redonda y de silicona)
- 2
Ponemos 400ml del batido de fresas en un cacito, junto con la nata y el chorreón de leche condensada, y que llegue a ebullición.
- 3
Con 100ml de batido de fresas, añadimos los dos sobres de cuajada y los deshacemos muy bien.
- 4
Cuando el contenido de nuestro cazo rompa a hervir, echamos la mezcla de la cuajada. Y cuando este vuelva a hervir lo ponemos sobre nuestra base de galletas
- 5
Por último, meter en el frigorífico unas 5h, para que quede bien cuajado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Priscila le encantará ver cómo quedó.
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