Quinoa al natural

Pedro M. Carvallo Ponce @cook_17381284
Muchos me han dicho que no les queda bien la quinoa, así es que les pasaré mi receta para que puedan gozar de granos inflados y perfectos. Una vez cocinada se puede usar para guisados o ensaladas. #DelantalDorado
Paso a paso
- 1
Poner la taza de quinoa con las 2 tazas de agua en un sartén con tapa. Prender a fuego alto y una vez comience a hervir bajar a fuego bajo. Hervir hasta qué se evapore el agua.
- 2
Una vez consumida el agua dejar la quinoa tapada por 10 minutos. Posteriormente, quita la tapa y mueve la quinoa usando palillos.
- 3
Volver a tapar 10 minutos y reservar para su uso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro M. Carvallo Ponce le encantará ver cómo quedó.
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